Author: ClaraOnuki

Cours de cuisine japonaise

CLIQUEZ ICI POUR COMMANDER UN BON CADEAU !  Clara ONUKI vous propose des cours de cuisine japonaise pour débutants et confirmés, sur les Bouches-du-Rhône et Var (Aix-en-Provence & St Maximin mais également à Marseille, Aubagne, Brignoles…) La cuisine, ou plutôt la gastronomie japonaise, est l’une des plus saine au monde, utilisant très peu de graisses, beaucoup de légumes et des produits dont les qualités nutritionnelles ne sont plus à rappeler (soja, miso, tofu…) Je suis spécialisée en cuisine Washoku, la cuisine typique et familiale du Japon. J’ai traversé la plupart des régions du Japon pour me former à la cuisine authentique et traditionnelle. Vous apprendrez lors des cours à réaliser les basiques japonais (gyoza, maki, okonomiyaki…) mais également des plats rares et peu connus mais néanmoins délicieux ! Tous les cours comprennent : Les ingrédients, les ustensiles, les fiches recettes, la dégustation lorsque cela est proposé TARIF : 59 euros le cours collectif LIEU : Sur Aix-en-Provence & Saint -Maximin tous les mois. Pays d’Aix, Bouches du Rhône et Var selon le programme HORAIRES : …

Chef à domicile

Clara Onuki, Chef à domicile sur Aix en Provence, Var & Bouches du Rhône PRESTATION CHEF À DOMICILE PLAQUETTE CHEF À DOMCILE À TÉLÉCHARGER  Pourquoi ferais-je appel à Clara Onuki, pour une prestation de chef à domicile ? Vous manquez d’idée pour un de vos évènements ? Vous avez envie d’originalité, de faire plaisir, de passer un bon moment  sans vous préoccuper de rien ? Vous souhaitez découvrir la cuisine japonaise, confortablement installés dans votre « Home Sweet Home », avec votre famille, en tout sérénité  ? Cette prestation est pour vous ! Je suis là pour vous offrir une prestation de qualité, adaptée à vos envies ! Je suis spécialisée en cuisine japonaise, et je propose des alternatives selon les besoins : végétarienne/vegan, sans gluten, lactose, soja, œufs etc. ainsi que des menus pour les enfants. Je réalise également des petits buffets jusqu’à 30 personnes, thématique japonaise ou « healthy » : parfait pour des brunchs dominicaux, bâptemes, anniversaires ou lendemain de mariage.  LE DÉROULEMENT  Je souhaite faire appel à Clara Onuki pour une prestation de chef à …

Ateliers « Team Building »

Pour vos sessions de « Team Building » et renforcer l’esprit d’équipe de votre entreprise dans une super ambiance ,  je vous propose des ateliers de cuisine sur le lieu de votre choix (il doit être équipé, me contacter si vous souhaitez louer un espace) Cliquez ici pour télécharger la plaquette de présentation  Ils me font confiance :  ——————————————————————————————————— Me contacter pour un devis : onuki.clara@gmail.com

Ateliers spécial EVJF

Enterrez la vie de jeune fille de votre meilleure amie en organisant un cours de cuisine ludique et gourmand ! Bonne ambiance garantie Le cours / atelier comprends : L’explication culturelle et historique des plats et produits Les ingrédients et ustensiles Les Techniques de cuisson, de découpe et de préparation des ingrédients et contenus Les Fiches recettes La Dégustation Un petit cadeau souvenir pour la mariée LIEU : Atelier de cuisine en atelier privatisé à Saint-Maximin (de 4 à 7 personnes) toute l’année OU En cuisine professionnelle louée sur Aix-en-Provence de Novembre à Avril OU A votre domicile avec supplément déplacement Plus d’infos sur les cours ICI  Me contacter pour un devis : onuki.clara@gmail.com ou par téléphone au 07.824.888.15 pour réserver votre date et votre menu fait sur mesure selon votre budgets & vos envies !

Une cuisine fusion, saine et savoureuse

Qui suis-je ? Ancienne chef de cuisine d’une table d’hôte à Mougins et d’un restaurant Bio sur Aix-en-Provence, je cuisine aujourd’hui au domicile de particuliers qui souhaitent découvrir une cuisine savoureuse et originale. Après quelques mois au Japon j’ai décidé de proposer des cours et des prestations de cuisine japonaise et saine pour mes clients français. Petite Interview… Qu’est ce que la cuisine pour vous ? La cuisine est un véritable moyen de communiquer. Mon expérience en table d’hôte et en restauration m’a appris cela. Je souhaite partager plus que de la nourriture, bien se nourrir avec des produits frais, biologiques, respectueux de la nature et des hommes. La cuisine, c’est offrir à tous la possibilité de découvrir de nouvelles saveurs, voyager sans décoller de sa chaise. Et pour moi, c’est aussi une manière de partager mon éthique autour de l’alimentation responsable et gage de santé. Il est intéressant, et surtout à l’heure actuelle, de privilégier les rapports humains autour de la table. Cela crée une harmonie entre les produits naturels, les producteurs, les distributeurs, …

Bon cadeau | bon cadeau cours cuisine japonaise

Vous souhaitez offrir un cours de cuisine japonaise à la personne de votre choix ? LES COMMANDES DE BONS CADEAUX SE FONT PAR MAIL : ONUKI.CLARA@GMAIL.COM  INFORMATIONS :  Cliquez  ICI pour avoir tous les détails et contenus du cours ! LES BONS CADEAUX : Le bon cadeau est valable un an sur tous les ateliers (sauf stages) et coûte 59 euros par personne. Règlement par chèque ou lien PayPal (me demander par mail au préalable) Commander un bon cadeau Me communiquer dans le mail : le nom, prénom, numéro de téléphone et surtout adresse mail du bénéficiaire pour l’envoi du planning  La personne bénéficiaire est automatiquement inscrite à la newsletter des ateliers, et reçoit chaque mois le planning des ateliers. Il suffit pour s’inscrire de sélectionner l’atelier de son choix et de le réserver par mail. Les cours ont lieu à mon atelier privé de St Maximin, à Roquevaire (école de cuisine Vert La Table) ou Sur Aix en Provence (Ibis Val St André), entre 2 et 4 ateliers mensuels (principalement les samedi matins-midi). Les ateliers changent de thématiques régulièrement …